Kā izveidot dārzeņu dārzu no nulles

1
Kā izveidot dārzeņu dārzu no nulles

Ja meklējat informāciju par to, kā sākt sakņu dārzu no nulles, varat apmaldīties padomu jūrā. Es atvieglošu jūsu piemājas sakņu dārza sākšanu, sadalot darbības četrās vienkāršās kategorijās: atrašanās vieta, augsne, izmērs, laiks.

Kur jums vajadzētu stādīt savus dārzeņus?

Meklējiet saulaināko vietu savā pagalmā. Man ir vienalga, vai tas ir jūsu pagalms, sānu pagalms vai pagalms, bet atrodiet vietu, kur tiek nodrošināta vislabākā apgaismojuma vieta. Lielākajai daļai dārzeņu augu ir vajadzīgas sešas stundas vai vairāk spilgtas, tiešas saules gaismas.

Jā, jūs varat audzēt dažus dārzeņus, piemēram, zaļās pupiņas, daļēji ēnā, taču saules gaisma ir absolūti nepieciešama dārzeņiem, piemēram, tomātiem un pipariem. Ja jūsu pagalmā nav spilgtas saules gaismas, apsveriet iespēju stādīt tomātus podos uz klāja (ja klājs ir saulainākā vieta) vai pat izmantot priekšpagalmu. Ja vien jūsu māju īpašnieku asociācijā vai pilsētā nav noteikumu pret zāliena rakšanu un sakņu dārza ierīkošanu, kāpēc gan ne?

Kāda veida augsne man ir vajadzīga un ko es varu pievienot savai augsnei?

Augsne ir vairāk nekā piemājas netīrumi zem zāles. Tā ir sarežģīta struktūra, kas satur minerālvielas, organiskos materiālus, ūdeni, gaisu un daudzus mikroskopiskus dzīvniekus, kas uztur jūsu augus veselīgus. Kad sākat piemājas sakņu dārzu, izrakiet zāli un apstrādājiet zem tā augsni apmēram pēdas dziļumā. Pievienojiet kompostu vai maisus ar govs kūtsmēsliem, ja jums vēl nav komposta kaudzes.

Cik lielam jābūt piemājas dārzeņu dārzam?

Labs sākuma izmērs ģimenes piemājas sakņu dārzam ir 10 pēdas x 10 pēdas. Šeit ir pietiekami daudz vietas tomātiem, paprikai, salātiem un citiem ģimenes iecienītākajiem ēdieniem.

Šī diagramma palīdzēs jums noskaidrot, cik daudz augu jums ir nepieciešams no katra dārzeņa. Tas norāda, cik daudz vietas katram augam ir nepieciešams. 10 x 10 pēdu liels piemājas sakņu dārzs nodrošina 100 kvadrātpēdas dārza platības (10 x 10).

Dārzeņu augs Telpa starp augiem Atstarpe starp rindām
Krūmu pupiņas 2-4 collas 18-24 collas
Bietes 3-4 collas 12-18 collas
Burkāni 1-2 collas 12-18 collas
Gurķis (režģis) 2-3 collas 30 collas
Salāti 1-3 collas 1-3 collas
Pipari 14-18 collas 18-24 collas
Tomāti 24-48 collas 48-60 collas
Cukini 24-36 collas 36-48 collas
Nepieciešama vieta starp parastajiem piemājas dārzeņu dārza augiem

Laiks – kad stādīt dārzeņus

Kad jāstāda sakņu dārzs?

Atbilde Amerikas Savienotajās Valstīs ir atkarīga no tā, kurā dārzkopības zonā jūs dzīvojat. Dārzkopības zonas, ko sauc arī par USDA izturības zonām, piedāvā konsekventu veidu, kā piemājas dārznieki var spriest, kad ir droši stādīt maigus dārzeņus un viengadīgos ziedus.

USDA izturības karte ir balstīta uz vidējo pēdējo salnu datumu pavasarī un vidējo pirmo salnu datumu rudenī. Ņemiet vērā, ka šie datumi ir vidēji; Vidējais tiek iegūts, saskaitot visus datumus un dalot tos ar datumu skaitu. Sals joprojām var rasties pirms vai pēc izturības zonas datuma, taču vidējie rādītāji palīdzēs jums saprast, kad varat stādīt tādus maigus dārzeņus kā tomātu stādus, papriku, baklažānus utt.

Zemāk ir USDA izturības karte Amerikas Savienotajām Valstīm. Ja dzīvojat citā valstī, lūdzu, pārbaudiet savas valsts ieteiktos stādīšanas datumus.

Kas jums jāaudzē?

Ko jums patīk ēst?

Pirmais solis, lai izvēlētos dārzeņus, ko audzēt savā pirmajā sakņu dārzā, ir izvēlēties tos, kurus jūs un jūsu ģimene labprāt ēdat. Nav jēgas audzēt divdesmit tomātu stādus, ja tikai jūs ēdat tomātus vai audzējat bietes, ja jūsu ģimene tos ienīst.

Izveidojiet sarakstu ar dārzeņiem un augļiem, kas jums un jūsu ģimenei patīk.

Kas ir ekonomiski audzēt?

Pēc tam rūpīgi apskatiet izveidoto sarakstu. Daži no sarakstā iekļautajiem augļiem un dārzeņiem, iespējams, ir lētāki un vienlīdz barojoši, lai tos iegādātos veikalā, nevis audzētu savā pagalmā.

Labs piemērs tam ir kartupelis. Kartupeļi viegli aug mērenās dārzkopības zonās, taču tos bieži satrauc tādas lietas kā Kolorādo kartupeļu vabole (mans īpašais ienaidnieks šeit, Virdžīnijā).

Es varu audzēt kartupeļus, bet vai man tie jāaudzē? Šogad es izvēlējos to nedarīt. Tā vietā esmu iestādījis savas lielās kartupeļu dobes ar franču meloņu, saldo kartupeļu, uzglabāšanas pupiņu, piemēram, Jēkaba ​​liellopu, ozolzīļu skvoša un saulespuķu maisījumu.

Nav tā, ka es nevaru audzēt kartupeļus – vienkārši mani kartupeļi, lai arī garšīgi, nebija tik lieli kā tie, ko varam nopirkt no Aidaho. Tievās mizas Jukonas zelta kartupeļi labi auga manā Virdžīnijas dārzā, bet lielie brūnie russets, kas veido vislabākos ceptos kartupeļus, šeit vienkārši nesasniedz tādu pašu izmēru kā citās valsts daļās.

Kartupeļi tiek piegādāti labi, labi garšo no uzglabāšanas, un man ir lētāki pirkumi pārtikas veikalā, pēc tam augt un vienmēr sezonā. Tāpēc man ir lietderīgāk tos iegādāties, nevis audzēt.

Kas garšo labāk mājās audzēts?

Daži dārzeņi vienkārši garšo labāk, ja tos audzē jūsu pagalmā. Tomāti ir lielisks dārzenis, ko audzēt pirmo reizi dārzniekiem (ja jums tie patīk, tas ir!)

Man patīk mantojuma tomāti, dīvainas krāsas tomāti (dzelteni, “melni”, violeti). Man patīk gatavot maltītes ar tomātiem, salātus, svaigu tomātu sulu, konservēt savu tomātu sulu, tā var teikt!

Vietējā lielveikalā pieejamie tomāti ir šausmīgi. Tie garšo pēc kartona un, šķiet, nekad nenogatavojas. Kāpēc? Šķirnei, ko audzē komerciāli lielveikalu sūtījumiem, ir biezākas sienas, lai izturētu pārvadāšanas triecienus un triecienus. Bet, lai iegūtu biezāku ādu, jūs zaudējat garšu.

Es varētu pagaidīt un nopirkt savus tomātus zemnieku tirgū, un, ja mana raža neizdosies, es to darīšu. Bet tikmēr augi ir lēti, aug labi un garšo fantastiski. Tomāti var būt lieliska izvēle jūsu pirmajam sakņu dārzam, ja jums tie patīk tikpat ļoti kā es!

Jūs varat audzēt tomātus no sēklām vai iegādāties augus. Izvēle ir jūsu ziņā. Es audzēju mūsējos no sēklām, tāpēc mums ir vajadzīgais romu tomātu skaits, lai no jauna pagatavotu sulu un tomātu mērci.

Cik daudz vietas jums ir?

Visbeidzot, ir jautājums par telpu. Tikai dažiem dārzniekiem ir liela, atvērta telpa greznība. Lielākā daļa savu pirmo sakņu dārzu audzē podos vai konteineros pagalmā vai uz dzīvokļa balkona vai klāja.

Augi, piemēram, tomāti, aug vertikāli Vertikālā dārzkopība, lai paplašinātu telpu (uz augšu), un tiem ir nepieciešams 1 galona konteiners. No viena auga var izaudzēt daudz tomātu un tie lieliski garšo. Ir lietderīgi tos audzēt, ja jūsu pirmajam sakņu dārzam ir ierobežota vieta.

Kukurūza aug vertikāli (augsta), nevis aizņem vietu, taču tai ir nepieciešams daudz saules gaismas, mēslojuma un ūdens, tāpēc, iespējams, nevēlaties izmantot vietu, kas jums ir nepieciešama, lai to audzētu mājās, ja jums ir pieejama svaiga kukurūza. vasara.

Citi augi, piemēram, arbūzi un ķirbji, ražo garus, slīdošus vīnogulājus. Vīnogulāji var būt līdz 20 pēdām vai vairāk! Tie nav paredzēti mazām telpām. Tos var labāk iegādāties, nevis audzēt, ja bažas rada vietas ierobežojumi.

Vairāk resursu, lai palīdzētu izaudzēt savu pirmo dārzeņu dārzu

Papildus daudzajām grāmatām, kas pieejamas jūsu vietējā publiskajā bibliotēkā un tiešsaistes resursiem, ja atrodaties Amerikas Savienotajās Valstīs, vietējais sadarbības paplašināšanas birojs piedāvā pārsteidzošu resursu kopumu.

The Kooperatīvā paplašināšanas sistēma atrodas zemes grantu universitātēs katrā štatā. Tie piedāvā tiešsaistes publikācijas, bezmaksas vietējos seminārus, zemu izmaksu augsnes testēšanu un daudz ko citu.

Tās ir arī lieliska vieta, kur sarunāties ar dārzniekiem. Meistardārznieki ir brīvprātīgie, kuri ir pabeiguši 100 mācību stundas plus 20 vai vairāk stundas tālākizglītības un brīvprātīgā darba kalendārajā gadā dārzkopības jomā. Esmu sertificēts Virginia Master Gardener brīvprātīgais; visā valstī ir tūkstošiem, katrs no mums ir specializējies, pedagogi, kas piedāvā padomus un zinātnisku informāciju, lai izaudzētu savu pirmo sakņu dārzu un daudz ko citu.

Vai vēlaties ieaudzēt konteineru dārzeņu dārzu?

Paaugstinātas gultas dārzeņu dārzkopība

Atjaunināts 2022. gada 28. aprīlī no sākotnējās 2018. gada jūnija ziņas ar jauniem attēliem, papildu informāciju un jaunām saitēm.